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单元11：塑料
要开始学习，请下载第11单元完整、详细的教员大纲(PDF|单词)。下面列出了本课程教学的其他链接和可下载资源。
介绍
本课程重点介绍塑料，一种在消费市场上随处可见的材料。塑料属于被称为聚合物的一类材料，是最早由其他材料/化学品合成的材料。由于其性能范围广泛，包括灵活性，其相对较低的加工温度和低成本聚合物满足了对社会产生影响的材料的关键需求。在本模块中，学生们将重点关注特百惠产品的故事和美国广告史，思考塑料如何获得社会意义，从而塑造我们使用和推广这种材料的方式。战后，厄尔·塔珀（Earl Tupper）将一种新型聚乙烯产品带到了美国消费市场。考虑到全球经济，学生们今天将集体讨论聚合物自行车头盔的营销策略。
模块目标
学生将：
- 识别聚合物的特性
- 确定生物聚合物的特性
- 了解历史和未来聚合物的用途和应用
- 检查个人和社会认知如何影响材料的使用
- 了解材质的属性如何依赖于用户的兴趣
讲座发展资源
第一天
材料科学教授介绍塑料的背景知识。本课程将讨论我们称之为聚合物的材料，包括对其性质的回顾，它们是如何被发现的，以及它们的一些历史。
第2天
客座教授介绍了战后美国奇妙的塑料：厄尔·塔珀、布朗尼·怀斯和材料营销。
- 电子教科书章节：战后美国的神奇塑料：厄尔·塔珀、布朗尼·怀斯和材料营销（PDF）玛莎·布莱恩特
- 检查是否理解：模块11–2017年教科书问题（字）
- 文章：Fromson，Daniel（2011）“在特百惠的阴影下：厄尔·特百惠的其他创新”，大西洋，2011年7月28日
- 书：克拉克，艾莉森J.（1999）特百惠：20世纪50年代美国塑料的前景（第1章）。华盛顿特区：史密森学会出版社。（第8-35页）
- 文章：西武卡，朱利安肥皂、性和香烟：美国广告文化史. 加利福尼亚州贝尔蒙特：沃兹沃思（1998）264-270275-286。打印
- 讲座：战后美国的神奇塑料（PPT）玛莎·布莱恩特
- 视频：酿造的(1:19)
- 视频：属同时期的(3:48)
- 网站：现代艺术博物馆网站，在搜索框（右下角）中输入“特百惠”，然后浏览。
- 作业：单元11-2017年个人家庭作业（字）
- 视频：聚合物(11:31) (成绩单)
- 检查是否理解：模块11–2017年视频问题（字）
- 视频：运动：头盔设计（11:28）作者Nikhil Gupta
- 视频：“智能储蓄”广告来自特百惠印度（2:51）
第3天
社会和文化系统，如语言、性别、美学、家居设计和广告，塑造了我们感知材料内在物理特性的方式。
额外资源
在线课程模块
- 在中查看联机模块PDF或单词总体安排
- 即将提供：将完整的在线课程上载到您的学习管理系统。联系凯文·琼斯kjones@eng.ufl.edu或帕梅拉·胡普了解更多信息。
书籍和文章
- 克拉克，艾莉森J。特百惠：20世纪50年代美国塑料的前景华盛顿特区：史密森学会出版社（1999年）。打印
- Fromson，Daniel（2011）“在特百惠的阴影下：厄尔·特百惠的其他创新”，《大西洋》2011年7月28日。网状物
- 西弗卡，朱利安。肥皂、性和香烟：美国广告文化史. 加利福尼亚州贝尔蒙特：沃兹沃思（1998）264-270275-286。打印
视频
- 尼基克古普塔-运动：头盔设计（11:28）视频
- 梅根·罗伯逊-可再生资源聚合物（35:48）视频